Karlas malebøger – den tiende med lækre is

Beskrivelse

”Karlas malebøger – den tiende med lækre is (LIGHT UDGAVE)” er en malebog for alle børn der elsker farveblyanter – og som skal lære at farvelægge indenfor stregerne. Det er den tiende og dermed Karlas første jubilæumsudgave til GRATIS download så der er også to opskrifter på de bedste is fra Karlas farmor – Jordbær-flødeis med vanilje og knas samt Solbærsorbet med et twist af citron. Dem vil du aldrig glemme.

Husk også at downloade PYNT til klassen samt Citronmåne-missionen når vi nu er ved det søde.

Som du måske ved fra Hr. Klogemand hæfterne, så elsker Karla matematik, men hun elsker også at farvelægge. Derfor har hun lavet dette hæfte som du skal hjælpe med at farvelægge. Og denne gang er det med flotte steder og ting man forbinder med sommerferie.

Hæftet er perfekt til afslapning i skolen, ved køkkenbordet, på ferien og hos bedsteforældre.

Husk det behøver ikke være grimt for at være godt!

Nyd de gode timer sammen,
Karla

Kopiering må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun inden for de rammer, der er nævnt i aftalen.

Jordbær-flødeis med vanilje og knas

(Cremet, sød og fyldt med danske sommerjordbær)

Ingredienser:

3 dl piskefløde

2 dl sødmælk

100 g sukker

1 vaniljestang (eller 1 spsk vaniljesukker)

300 g friske danske jordbær

1 tsk citronsaft

(Valgfrit: lidt hakket hvid chokolade eller knuste makroner)

Sådan gør du:

Skyl og nip jordbærrene. Blend dem med citronsaft og halvdelen af sukkeret.

Varm mælk, fløde, resten af sukkeret og vanilje langsomt op til lige før kogepunktet.

Køl blandingen ned og rør jordbærpureen i.

Kør i ismaskine, og tilsæt evt. hvid chokolade eller makronstykker til sidst.

Ingen ismaskine? Frys og rør rundt hver 30. minut i 3-4 timer.

Server med friske jordbær og et smil.

Solbærsorbet med et twist af citron

(Frisk og syrlig – perfekt på en varm dag)

Ingredienser:

400 g friske solbær (eller frosne, optøede)

2 dl vand

150 g sukker

1 spsk citronsaft

1 tsk revet citronskal

Sådan gør du:

Kog solbær, vand og sukker langsomt op i en gryde i ca. 10 min.

Blend massen og si den for at fjerne kerner og skind.

Rør citron-saft og -skal i og lad sorbetbasen køle helt ned.

Kør i ismaskine eller frys og rør rundt undervejs for cremet konsistens.

Server iskold med friske solbær eller et mynteblad på toppen.